建昌特色小吃攻略
建昌县位于辽宁省葫芦岛市，以其丰富的辽西美食文化闻名。以下是为美食爱好者精心整理的必吃小吃清单：
- 建昌羊汤：选用本地山羊熬制，汤色乳白，肉质鲜嫩，是冬季暖身的绝佳选择。推荐搭配烧饼食用，风味更佳。
- 烤全羊：建昌的烤全羊外皮酥脆，内里多汁，常用秘制香料腌制，是聚会和节庆的首选菜肴。
- 豆腐脑：本地豆腐脑细腻滑嫩，常配以酱油、辣椒油和香菜，口感丰富，早餐必尝。
- 黏豆包：用黄米面包裹红豆馅蒸制而成，软糯香甜，是传统的东北小吃，尤其受冬季游客喜爱。
这些小吃遍布建昌县城和周边乡镇，建议走访当地夜市或老字号餐馆，如“建昌羊汤馆”，体验最地道的味道。最佳旅行季节为春秋两季，气候宜人，美食节庆活动较多。